中國的包裝行業(yè)算是起步比較晚的了,雖然取得了很多可喜的成績,但是還有很多地方都存在著不足。我國的食品包裝設(shè)計大多數(shù)以單機為主,這就決定我國的的食品包裝設(shè)計機械化還處于一種科技含量低、自動化低的狀態(tài),一些企業(yè)為了提高自己的效率,不惜重金購買先進技術(shù)。
與發(fā)達國家相比我國的食品包裝機械還明顯處于弱勢。我國包裝機械行業(yè)30%左右的企業(yè)存在低水平的重復建設(shè),這種狀況不但浪費了有限的資金、人力等重要資源,還造成了包裝機械市場的無序混亂,阻礙了行業(yè)的健康發(fā)展,制約了我國中小食品企業(yè)包裝機械的升級換代和包裝技術(shù)的創(chuàng)新。
食品包印刷行業(yè)如今已經(jīng)進入微利化時代,而愈演愈烈的金融風暴對于包裝印刷企業(yè)的生存危機更是起到了推波助瀾的作用,包裝印刷企業(yè)何去何從將面臨極大的挑戰(zhàn),這時包裝印刷企業(yè)再按照以往那種粗放式模式進行管理注定要被時代所拋棄,此時應當采取精細化的管理控制模式。
健康:食品包裝的“磐石”
在食品安全隱患成為降低公民安全系數(shù)最大因素的大背景下,消費者對食品包裝的要求也越來越高。如何投消費者所好,讓自家的產(chǎn)品受人青睞?首先要做到食品包裝科學第一,切勿讓食品包裝質(zhì)量拖了自家產(chǎn)品的后腿。
低碳:食品包裝的“導航”
隨著社會的發(fā)展,人們也慢慢地從關(guān)注質(zhì)量安全到注重低碳環(huán)保,在全球低碳浪潮的推動下,有關(guān)食品包裝的低碳化也勢在必行。今年4月1日我國實施了《限制商品過度包裝要求》,結(jié)合我國國情,針對食品的空隙率、包裝層數(shù)、成本三個角度進行了強制性的規(guī)范。
文化:包裝設(shè)計的“生命力”
食品包裝,作為現(xiàn)代包裝體系中一個重要組成部分已深入到社會的方方面面。文化內(nèi)涵是食品包裝設(shè)計的生命力所在,處于食品包裝行業(yè)的微利時代,我們更應該為這個行業(yè)注入一股新的氣息。食品包裝不在于多少的華麗奢侈,貴在于對社會產(chǎn)生的一種價值。借助我們自身的傳統(tǒng)文化優(yōu)勢吸收優(yōu)良的西方文化,使我國的食品包裝設(shè)計在21世紀展現(xiàn)一個全新的面貌,讓綠色文化包裝走進人們?nèi)碌纳钪小V袊称钒b設(shè)計應該植根于中華文化的土壤里,吸取西方的科學技術(shù)與文化精華,走一條有中國特色的設(shè)計道路,我們期望這一美好的愿望在不久的將來得以實現(xiàn)。
如果已經(jīng)不是那個暴利的時代了,隨著進入買方市場,幾乎所有的行業(yè)都進入了微利時代,在這種時代下,如何讓自己的企業(yè)脫穎而出,需要每一個人思考。