綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局注冊的質量證明商標。作為商標的一種，該標志具有商標的普遍特點，只有使用才會產生價值。若取得標志使用權后長期不使用綠色食品標志 ，還會妨礙中綠中心的管理工作 。因而，企業(yè)應盡快使用綠色食品標志。由于具備這樣的特性，綠色食品商標的價值越來越高，接下來標志匯小編就為大家介紹一下綠色食品標志的知識。

　　綠色食品的特征

　　綠色食品與普通食品相比有三個顯著特征:

　　(一)強調產品出自更佳生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產從原料產地的生態(tài)環(huán)境入手，通過對原料產地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子嚴格監(jiān)測，判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。

　　(二)對產品實行全程質量控制。綠色食品生產實施“從土地到餐桌”全程質量控制。通過產前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測;產中環(huán)節(jié)具體生產、加工操作規(guī)程的落實，以及產后環(huán)節(jié)產品質量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、儲藏、銷售控制，確保綠色食品的整體產品質量，并提高整個生產過程的技術含量。

　　(三)對產品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質量證明商標，屬知識產權范疇，受《中華人民共和國商標法》保護。

　　綠色食品所具備的條件

　　1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準;

　　2、農作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規(guī)程;

　　3、產品必須符合綠色食品標準;

　　4、產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。

　　綠色食品等級

　　綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。綠色食品標準以“從土地到餐桌”全程質量控制理念為核心，由以下四個部分構成：

　　1、綠色食品產地環(huán)境標準，即《綠色食品 產地環(huán)境技術條件》(NY/T 391);

　　2、綠色食品生產技術標準;

　　3、綠色食品產品標準;

　　4、綠色食品包裝、貯藏運輸標準。

　　認清綠色食品標志

　　綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標，用于證明綠色食品無污染、安全、優(yōu)質的品質特征。

　　綠色食品標志由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形，意為保護。

　　A級標志為綠底白字，AA級標志為白底綠字。該標志由中國綠色食品協(xié)會認定頒發(fā)。

　　A級綠色食品，系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。

　　AA級綠色食品(等同有機食品)，系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品?！　?/p>

      可以上網辨真?zhèn)危壕G色食品標志到期后沒有重新申報，有的企業(yè)是為了節(jié)省成本，也有的是因為產品實際上已經通不過國家對綠色食品的檢驗認證。消費者可登錄“中國綠色食品網”辨認所購產品的真?zhèn)巍?/p>