塑料用于食品包裝的量占塑料總產(chǎn)量的1/4，這是一個(gè)很龐大的數(shù)字，但隨之而產(chǎn)生的就有垃圾，市面上很多食品包裝都存在著各種問(wèn)題，優(yōu)質(zhì)的新型的包裝材料應(yīng)該被普及推廣。
　　
　　在飲料市場(chǎng)上，塑料瓶，特別是PET瓶是最主要和最引人注目的包裝。在碳酸飲料、水、啤酒市場(chǎng)上，完全沒(méi)有紙包裝的市場(chǎng)；在果汁市場(chǎng)上，紙復(fù)合容器與塑料容器相比有較為接近的市場(chǎng)份額；白酒市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)PET瓶，比如五糧液集團(tuán)生產(chǎn)的尖莊酒已經(jīng)全部使用PET塑料瓶。塑料啤酒瓶也正在緊鑼密鼓地研制中，在美歐已經(jīng)有產(chǎn)品上市。
　　塑料袋裝醬油也已經(jīng)出現(xiàn)，塑料桶裝醬油、醋等已經(jīng)打破玻璃瓶的一統(tǒng)天下。味精、胡椒粉等小包裝基本是塑料袋的市場(chǎng)，紙包裝很少采用。
　　
　　硬質(zhì)塑料包裝在食品行業(yè)將保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)
　　
　　據(jù)BCCResearch發(fā)布的報(bào)告稱(chēng)，2014年開(kāi)始，硬質(zhì)塑料食品包裝全球市場(chǎng)將以3.7%的復(fù)合年增長(zhǎng)率上漲，至2019年需求升至372億磅。
　　
　　硬質(zhì)塑料食品包裝是一個(gè)非常巨大，但已經(jīng)成熟的市場(chǎng)。其中居主導(dǎo)地位的樹(shù)脂有四種：PET、HDPE、PS和PP，占據(jù)96%的市場(chǎng)份額。
　　
　　在包裝容器方面，原先包裝飲料的容器是玻璃瓶，其次紙質(zhì)復(fù)合罐，而后才是PET瓶，而現(xiàn)在PET瓶已經(jīng)是碳酸飲料及非碳酸飲料的最大包裝材料了。在美國(guó)，1991年P(guān)ET瓶已占飲料包裝容器的26.5%，玻璃瓶由1981年的28.9%下降到19.5%，鋁罐占39%。而且塑料瓶正以超過(guò)3%的年增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng)?？梢钥隙ǖ闹v，即使在塑料包裝業(yè)受到責(zé)難最多的國(guó)家。塑料仍將以比其它包裝材料快得多的速度在不段地發(fā)展，因?yàn)樗芰系牟簧偬匦允瞧渌魏我环N包裝材料所不能替代的。
　　
　　塑料軟包裝材料須緊跟市場(chǎng)復(fù)蘇的步伐
　　
　　包裝盒的打開(kāi)方式更多且更便于操作。與以前相比，現(xiàn)在的包裝盒會(huì)用一些小配件來(lái)做開(kāi)關(guān)，像有些立袋的拉鏈，在使用時(shí)就不需要撕開(kāi)包裝袋，只需要擰開(kāi)就行了。在機(jī)械方面也有了重大進(jìn)展，隨著功能的增多，可以在最短的時(shí)間內(nèi)提供從裝填到包裝的一條龍服務(wù)。
　　
　　清晰的高阻隔薄膜。新一代的清晰薄膜和涂料的阻隔性能開(kāi)始向金屬薄片和鍍鋁薄膜的接近。它提供了一個(gè)展示的機(jī)會(huì)，使得人們能夠直觀(guān)的看到那些非常開(kāi)胃的食品。這種包裝結(jié)構(gòu)也方便食品放在微波爐里加熱。
　　
　　食品包裝的優(yōu)質(zhì)"塑"材
　　
　　1、茂金屬聚烯烴
　　
　　茂金屬是過(guò)渡金屬與環(huán)二烯相連所形成的有機(jī)金屬配位化合物（METAL-LOCENE）。茂金屬化聚烯烴即是以茂金屬配位化合物為催化劑，進(jìn)行烯烴聚合反應(yīng)所制得的聚合物。與傳統(tǒng)材料熱塑性塑料和彈性體、玻璃、紙和紙板、金屬比，茂金屬和單中心聚合物在加工性和性能方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)。茂金屬聚合物具有諸多優(yōu)點(diǎn)，如加工性能好，強(qiáng)度高、高剛性及透明性好等，因而受到人們的關(guān)注，也因此推出了許多新品種。茂金屬塑料光澤好、熔體強(qiáng)度高及薄膜穩(wěn)定性好，適用于食品包裝領(lǐng)域。茂金屬塑料將直接沖擊PP、MKPE、LLKPE、彈性體等塑料市場(chǎng)。
　　
　　2、OPP
　　
　　受?chē)?guó)際上包裝潮流的影響，國(guó)內(nèi)啤酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始在產(chǎn)品組合包裝過(guò)程中使用塑膜包裝，逐步取代傳統(tǒng)的紙箱包裝和塑料周轉(zhuǎn)箱。在目前眾多的塑料薄膜中，定向聚丙烯（OPP）薄膜異軍突起，需求量正呈現(xiàn)快速上漲趨勢(shì)。定向聚丙烯薄膜可用作標(biāo)簽和各種消費(fèi)品，如快餐食品、糖果、軟飲料及烤制食品的包裝材料，可滿(mǎn)足各種不同要求，印刷性能、機(jī)械加工性能以及防潮避光性能均十分優(yōu)異。
　　
　　一種有著更多科技含量，更高工藝制作水平的OPP膜已經(jīng)面市，給包裝業(yè)帶來(lái)新的亮點(diǎn)，給市場(chǎng)增添了新的活力。新型OPP由三層膜合制而成，其底層采用先進(jìn)的蒸汽熏蒸工藝，使其呈銀色，表面光澤鮮亮；中間層為印刷提供基礎(chǔ)面，經(jīng)特殊工藝加工后，可為直接在OPP膜上印刷提供可靠的保證；最上層是印刷面，目前能直接套印十六種色彩。新型的OPP膜具有密封性好、防偽性強(qiáng)和無(wú)害等優(yōu)點(diǎn)。