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茶葉包裝的文化

2017/06/09 94人閱讀 來源:標(biāo)志匯

        中國是茶的故鄉(xiāng),國人愛茶,視之為“國飲”,正如梁實(shí)秋先生在《喝茶》中所言:“凡是有中國人的地方就有茶?!辈枰殉蔀橹袊姆?hào)。在商代以前,我國很多地區(qū)將茶用作祭品,一直沿用三千年。茶不僅消暑解渴、益于養(yǎng)生,以茶待客,以茶會(huì)友更成為中國文化的一部分。“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶”,茶被上升到藝術(shù)與文化的高度,并最終升華為“茶道”。茶是中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體和文化符號(hào),現(xiàn)代茶葉包裝也被賦予了文化傳播的功能,傳統(tǒng)文化作為一種觀念之流,一種價(jià)值取向,是肇始于過去融透于現(xiàn)在直達(dá)未來的一種存在。我國古代一些傳統(tǒng)文化所形成的思維模式和價(jià)值取向?qū)ΜF(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計(jì)仍然有著顯著的影響。

  
  一、中國傳統(tǒng)文化對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響
  
  1、儒雅莊重的風(fēng)格深入人心中國傳統(tǒng)文化的歷史積淀對(duì)于形式美構(gòu)成具有重要作用,在現(xiàn)代的茶葉包裝,尤其是在中、高檔茶葉包裝設(shè)計(jì)中仍可一窺其貌。中、高檔茶葉包裝不僅具有實(shí)用性,還具有高度的藝術(shù)性和民族性,尤其具有豐富的文化氣韻,成為茶葉包裝的基本要求。因此,茶葉包裝設(shè)計(jì)為表現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的深刻內(nèi)涵,更充分體現(xiàn)出了講協(xié)調(diào)、平衡、中庸、天人合一的整體文化。在包裝色彩的運(yùn)用上,一般根據(jù)茶的屬性選擇包裝用色,主要以綠、藍(lán)、黃色為主,受傳統(tǒng)色彩觀的影響,黑白兩色很少作為包裝底色。因中國綠茶久負(fù)盛名,綠色色相鮮艷富于視覺沖擊力,且所含文化之意濃厚,具有清逸出塵之文人氣息,因此在茶葉包裝的用色上,綠色運(yùn)用得最為廣泛。其次是黃褐色,用以表現(xiàn)茶文化的悠久歷史,呈現(xiàn)出一種古樸懷舊的風(fēng)格。受“中和之美”的影響,在包裝結(jié)構(gòu)外形設(shè)計(jì)上,國人以方為貴,講究長(zhǎng)短適宜,四平八穩(wěn),深合中國溫柔敦厚,求穩(wěn)內(nèi)向之心理。在平面構(gòu)圖上,往往具有嚴(yán)格的“中軸”意識(shí),一般左右均衡對(duì)稱,沿中軸線向兩旁層層推進(jìn),形成完整的有規(guī)則的序列,呈現(xiàn)出良好的韻律感,整體感覺沉穩(wěn)大氣。也有一部分包裝使用均衡的手法,使其上下左右的文字圖形保持視覺平衡。在茶葉包裝的圖案運(yùn)用上,多采用古代窗欞的圖案、龍形圖案以傳達(dá)中國古之神韻。而在茶葉包裝的意境設(shè)計(jì)方面則充分體現(xiàn)出了中國茶道與傳統(tǒng)道教在思想內(nèi)涵方面的共通之處。茶道最本質(zhì)的特征是靜、和、雅,道家講“天人合一”。因此茶葉包裝在設(shè)計(jì)意境上,受道教“天人合一”傳統(tǒng)文化的影響,崇尚“自然之美”,追求文人林下清談之風(fēng)與瀟灑飄逸的精神氣質(zhì),把歸于自然作為美的至境。因此畫面多以山、水、云、木等自然景物為觀照對(duì)象,充分表達(dá)古人寄情于山水,以山水明志的價(jià)值取向。而在包裝字體的運(yùn)用方面,書法是最能體現(xiàn)中華民族審美意識(shí)與情趣的藝術(shù)形式,書法有音樂的旋律,于無聲之中充滿了快慢和諧的節(jié)奏;書法有舞蹈的風(fēng)姿,跳躍生動(dòng);書法有繪畫的經(jīng)營位置,虛實(shí)相生,濃淡相宜,是無彩的繪畫。因此許多設(shè)計(jì)師常常將書法藝術(shù)作為重要的設(shè)計(jì)元素引入茶葉包裝。此外,中國傳統(tǒng)美學(xué)的一個(gè)重要特征就是在以審美的態(tài)度考察事物時(shí),認(rèn)為神雖儲(chǔ)存于形,但又是形而上者。所以古人常以不即不離、若有若無為理想美,致力于虛實(shí)結(jié)合,實(shí)中求虛,并強(qiáng)調(diào)境由心生,情景交融。設(shè)計(jì)師深諳我們民族文化的內(nèi)向型、靜態(tài)型的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),努力追求寧靜和穆的柔美境界,在茶葉包裝設(shè)計(jì)中通常以國畫為主要表現(xiàn)手法,將作為底圖的山水等自然景物或古代市集用淡墨勾劃以形成這種鏡花水月的美,而主題則以濃墨重彩加以凸顯,所謂濃妝淡抹總相宜,中國畫這種虛實(shí)變化而產(chǎn)生朦朧美的正是我國古代藝術(shù)所獨(dú)具的魅力。由于深
  
  受古代傳統(tǒng)文化“中和”、“天人合一”和傳統(tǒng)審美觀等傳統(tǒng)文化的影響,我國的茶葉包裝設(shè)計(jì)整體設(shè)計(jì)具有莊重大方,古樸雅致的風(fēng)格,呈現(xiàn)出一種儒雅敦厚的文化色彩。
  
  2、傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的思維易形成固定模式
  
  部分傳統(tǒng)文化元素的反復(fù)使用,使茶葉包裝缺乏新意。中國的茶葉包裝色調(diào)或以綠色為主,清新飄逸;或以深藍(lán)、黃褐色為主,古樸莊重。畫面多以古人、山水為觀照物以強(qiáng)調(diào)靜雅,表現(xiàn)形式又多以國畫體現(xiàn)意境,字體設(shè)計(jì)又不離中國書法,盒子造型以方正居多,窗欞、龍形圖案逐漸讓人產(chǎn)生審美疲勞。雖經(jīng)設(shè)計(jì)者的“中和”搭配,美則美矣,然卻讓人有千人一面之感,而藝術(shù)之物,最忌重復(fù)。中國茶葉包裝在體現(xiàn)民族設(shè)計(jì)理念,彰顯茶葉包裝民族個(gè)性的同時(shí),各品牌之間的茶葉包裝因在外觀、色彩、圖案設(shè)計(jì)上難以突破,品牌之間缺乏明顯的相異性因而難以有效識(shí)別,整體風(fēng)格雷同。究其原因有三:第一,受思維定勢(shì)的影響。傳統(tǒng)之物應(yīng)對(duì)以傳統(tǒng)之事已成為設(shè)計(jì)的思維定勢(shì)。茶葉因其千年的茶文化,易與個(gè)人品行,謙謙君子產(chǎn)生聯(lián)想,如陸羽在《茶經(jīng).一之源》中指出:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人?!倍佑忠噪[居山林為灑脫飄逸,因此古人與山水在茶葉包裝中反復(fù)出現(xiàn)也就不足為奇。第二,受傳統(tǒng)審美觀的影響。道家所謂“道之為物,惟恍惟惚,惚兮恍兮,其中有象”,其實(shí)就是強(qiáng)調(diào)美的感受是直覺觀照審美客體時(shí),剎那間恍惚感受到美的意象。由此造成了中國藝術(shù)理論、審美理論的模糊性和不確定性。中國美學(xué)的命題,如氣韻生動(dòng)、以形寫神、韻外之致等,沒有精確的外延與內(nèi)涵,只能意會(huì)不可言傳。如此有美無學(xué)的處境使得設(shè)計(jì)師要在茶葉包裝中體現(xiàn)中國傳統(tǒng)蘊(yùn)含的文化特色,惟有依靠剎那間的靈感,而文化底蘊(yùn)的不足和創(chuàng)新能力的缺乏,致使靈感可遇而不可求,向傳統(tǒng)藝術(shù)成果實(shí)施“拿來主義”也就成為設(shè)計(jì)習(xí)慣。第三,受“中和”、“天人合一”傳統(tǒng)文化的影響?!疤烊撕弦弧钡膬r(jià)值取向始終把謀求人與自然、社會(huì)的和諧統(tǒng)一作為人生理想的主旋律,強(qiáng)調(diào)人融于自然,而不是征服自然,反對(duì)個(gè)人的獨(dú)立精神及銳意進(jìn)取,培養(yǎng)人的群體意識(shí)、順從誠敬意識(shí)等,此種價(jià)值取向使得中國傳統(tǒng)文化一開始就具有很大的惰性。魯迅先生在《文化偏至論》等文章中指出由于中國深受中庸之道的影響,具有整體模糊、漸進(jìn)發(fā)展的特點(diǎn)。中國人講求和諧合作,以和為貴,努力尋找群體的共性、縮小彼此的差距,這與講對(duì)立、差異、講矛盾、獨(dú)立的西方文化迥異。傳統(tǒng)文化的一些消極因素長(zhǎng)期以來禁錮了人們的思想,服從心理、從眾心理、求穩(wěn)心理歷經(jīng)千年的沉淀仍無法消除,導(dǎo)致設(shè)計(jì)者在彰揚(yáng)個(gè)性,開拓創(chuàng)新方面有所欠缺,缺乏另辟蹊徑的勇氣和思路。
  
  二、中國茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向
  
  中國茶葉包裝外觀古樸莊重,畫面空靈飄逸,在意境方面確實(shí)達(dá)了一種難以超越的境界。但藝術(shù)設(shè)計(jì)最忌千篇一律,所謂不進(jìn)則退,盛極而衰。因此中國茶葉包裝在藝術(shù)表現(xiàn)方面仍要努力創(chuàng)造自己的新文化以適應(yīng)時(shí)代的需求,魯迅先生曾說過:“采用外國良規(guī),加以發(fā)揮,使我們的作品更加豐滿是一條路;擇取中國的遺產(chǎn),融合新機(jī),使將來的作品別來生面也是一條路?!?br />  
  1、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的融合
  
  中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)是相輔相成的?,F(xiàn)代藝術(shù)的設(shè)計(jì)理念和方法創(chuàng)新必須根植于傳統(tǒng)文化的土壤才能煥發(fā)強(qiáng)大的生命力。在這類中西合璧的藝術(shù)設(shè)計(jì)方面,日本設(shè)計(jì)師表現(xiàn)得尤其出色。日本設(shè)計(jì)的一個(gè)重要特征就是傳統(tǒng)與現(xiàn)代雙軌并行,既充分融合了中西方的設(shè)計(jì)理念,使其作品既呈現(xiàn)出日本傳統(tǒng)的視覺元素,又體現(xiàn)出強(qiáng)烈的時(shí)代感,呈現(xiàn)出現(xiàn)代、傳統(tǒng)、親切、自然、清新的風(fēng)格,如下圖中的日本茶葉包裝。茶葉外部包裝為開天窗式紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),內(nèi)部包裝根據(jù)每次飲用量的多少進(jìn)行小袋分裝設(shè)計(jì),在內(nèi)部紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,打破了傳統(tǒng)包裝非方即圓四平八穩(wěn)的常規(guī)模式,將內(nèi)部紙盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為三角體,頂端飾以細(xì)繩,繩末綴著標(biāo)明茶性的綠葉形裝飾,整體造型宛如一個(gè)個(gè)小小的風(fēng)鈴,以一種從容穩(wěn)定、新異不群的姿態(tài)在午后的陽光下靜靜佇立。構(gòu)圖設(shè)計(jì)借鑒了西方簡(jiǎn)約化的設(shè)計(jì)理念,除了商品品牌文字外,再無其它繁雜圖案,極其簡(jiǎn)潔。綠葉型的裝飾與包裝底部色調(diào)柔和的英文裝飾文字給素凈的畫面平添了幾分活潑的色彩。色彩設(shè)計(jì)方面,摒棄了用綠色表現(xiàn)茶性的常規(guī)方式,以素淡雅致的杏色有效地傳達(dá)了傳統(tǒng)茶文化的靜、和、雅之特征。這款茶葉包裝設(shè)計(jì)既體現(xiàn)了日本民族崇尚自然美,倡導(dǎo)簡(jiǎn)約化生活的民族精神,又因現(xiàn)代元素的介入使整體設(shè)計(jì)顯得更為簡(jiǎn)潔生動(dòng),傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的融合使之具有完全嶄新的文化意義。中國的茶葉包裝應(yīng)以“海納百川”的胸懷和自信積極借鑒日本藝術(shù)設(shè)計(jì)的成功經(jīng)驗(yàn),并有選擇地汲取西方文化偏至、對(duì)立、明確的設(shè)計(jì)理念,形成自己嶄新的包裝文化,促進(jìn)設(shè)計(jì)文化的多元共生和相互融合,加快多元設(shè)計(jì)文化的繁榮與合流。
  
  2、傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素的傳承與超越
  

  中國是一個(gè)文化大國,在五千年的歷史的滔滔長(zhǎng)河中,幾乎每一個(gè)朝代都會(huì)有新的藝術(shù)元素出現(xiàn)。尤其在圖形__設(shè)計(jì)方面,中華民族五千年遺留下的傳統(tǒng)文化瑰寶可謂取之不盡。如原始社會(huì)的幾何形紋樣、戰(zhàn)國時(shí)間的雙鳳紋、渦云紋、漢代的青龍、白虎、朱雀、玄武四神紋。南北朝時(shí)期,隨著佛教的興起,舞動(dòng)的飛天、蓮花圖案和忍冬草圖案相續(xù)出現(xiàn),給藝術(shù)注入了新的活力。及至唐代,多種花型進(jìn)行組合構(gòu)成的復(fù)合式紋樣——卷草成為這一時(shí)斯最有代表性的圖案。而龍形文化,由漢至唐宋元,龍逐漸成為帝王的象征,及至明清,龍飾成為皇家設(shè)計(jì)文化的專屬語言,至今已成為中華民族的象征。此外,國畫、書法、篆刻都是具有中國特色的藝術(shù)表現(xiàn)形式,剪紙、年畫、泥人、皮影戲等各種民間藝術(shù)也常作為中國的象征被大量地引入藝術(shù)設(shè)計(jì)之中,而在戲曲方面,京劇作為中國的國萃,其臉譜設(shè)計(jì)也為世界人民所熟悉。因此在某種意義上,中國是一個(gè)符號(hào)大國。但如果將各類傳統(tǒng)藝術(shù)元素不加重構(gòu)的置入設(shè)計(jì)中,不僅會(huì)造成設(shè)計(jì)的失敗,還會(huì)造成設(shè)計(jì)的雷同。中國傳統(tǒng)藝術(shù)博大精深,采用直接置入和簡(jiǎn)單仿效均不可取,所謂不破不立,中國茶葉包裝設(shè)計(jì)在保持傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格的同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素的創(chuàng)新應(yīng)用,充分利用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)語言體現(xiàn)中國傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素,重新構(gòu)建包裝設(shè)計(jì)的新風(fēng)格。在文字設(shè)計(jì)方面,不僅可以采用傳統(tǒng)篆書、隸書、行書、草書等書法藝術(shù),還可充分利用漢字的具有結(jié)構(gòu)性美感的特點(diǎn)進(jìn)行圖型設(shè)計(jì),通過文字形象化、文字重組等方法,將字體設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出半文半圖或是以圖代文的生動(dòng)面貌。在色彩的運(yùn)用上,遵循中國傳色彩心理特點(diǎn),適度打破傳統(tǒng)色彩禁忌和常規(guī)用色習(xí)慣,使茶葉包裝從色彩上區(qū)別于傳統(tǒng)設(shè)計(jì),呈現(xiàn)出清新明朗的風(fēng)格。在包裝的圖案設(shè)計(jì)上,刪繁就簡(jiǎn),采用簡(jiǎn)潔明快的抽象化圖形創(chuàng)意方式來體現(xiàn)中國的傳統(tǒng)藝術(shù)元素,使茶葉包裝設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出簡(jiǎn)約、抽象、活潑的現(xiàn)代風(fēng)格,充分體現(xiàn)茶葉包裝的個(gè)性化。在世界文化開放的格局下,民族的本土化元素應(yīng)積極應(yīng)對(duì)西方文化的介入,充分運(yùn)用現(xiàn)代的色彩和造型語言對(duì)其進(jìn)行重新再造方能重構(gòu)藝術(shù)設(shè)計(jì)的意義,創(chuàng)作出符合時(shí)代特色的作品。
  
  中國茶葉包裝本土化的流行雖然可以強(qiáng)化藝術(shù)設(shè)計(jì)的原創(chuàng)性,彰顯民族性特征,并有著溫古而知新的社會(huì)作用,甚至引發(fā)生重新解讀民族藝術(shù)傳統(tǒng)的現(xiàn)實(shí)意義。但是中國本土化設(shè)計(jì)面對(duì)著世界文化的開放格局,如果一直以不便應(yīng)萬變,必然面臨新的尷尬。中國設(shè)計(jì)不僅要秉承傳統(tǒng)文化的精髓,還要不囿于傳統(tǒng)的樊籬,應(yīng)以傳統(tǒng)文化特有的合和精神和有容乃大的包容態(tài)度,積極應(yīng)對(duì)全球文化的多元性,汲取國外設(shè)計(jì)現(xiàn)代元素,形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),讓中國傳統(tǒng)文化和藝術(shù)在現(xiàn)代的傳承中煥發(fā)出新鮮的活力和生命張力,使中國的茶葉包裝設(shè)計(jì)“外之既不后于世界之思潮,內(nèi)之仍弗失固有之血脈?!?
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