在進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì)的時(shí)候，很多人都走入了這樣的誤區(qū)，不是特別注意美觀就是特別注意包裝的功能性，其實(shí)對(duì)于食品的包裝設(shè)計(jì)，應(yīng)該有著生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)這三個(gè)基本的功能。那么，在食品包裝設(shè)計(jì)過程中，需要我們注意什么問題呢?
　　1.防止腐敗變質(zhì)，保證質(zhì)量
　　
　　食品在保存、流通和銷售中，會(huì)發(fā)生物理、化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)性質(zhì)的變質(zhì)，只有設(shè)法防止這些變質(zhì)，才能保證食品固有的質(zhì)量。
　　
　　2.防止微生物和塵埃污染
　　
　　食品從被制造到消費(fèi)者食用的過程中，與人手、各種工具及空氣接觸的機(jī)會(huì)是很多的，很容易受到微生物和塵埃的污染，消費(fèi)者食用被嚴(yán)重污染的食品將會(huì)引起食物中毒。為此，要采用必要的包裝防止食品的二次污染。另外，消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)徨越來越注意，衛(wèi)生的包裝食品，可以給消費(fèi)者以安全感。
　　
　　3.使食品生產(chǎn)合理化、高速化
　　
　　4.有利于運(yùn)輸和流通
　　
　　食品經(jīng)過合理包裝后，可以簡(jiǎn)化運(yùn)輸條件、工具，延長(zhǎng)保存期，使流通運(yùn)輸按計(jì)劃進(jìn)行。
　　
　　5.提高食品的商品價(jià)值
　　
　　食品和其它擺在商店里的商品一樣，包裝對(duì)銷售起著重要作用。
　　
　　對(duì)于食品的包裝設(shè)計(jì)，不僅僅要注意基本的功能性，更要注意食品包裝的美觀性、銷售功能，一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是多種功能的結(jié)合，而不僅僅是一種簡(jiǎn)單的羅列，看了上面的知識(shí)，你都學(xué)會(huì)了嗎?