一個(gè)好的食品包裝設(shè)計(jì)不僅能夠讓食品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中不受損害，方便運(yùn)輸，更加能夠讓食品更加吸引消費(fèi)者的眼球。其實(shí)，對(duì)于食品包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，不僅僅有社會(huì)的功能，自然的功能也是非常重要的方面。
　　1.光線(xiàn)對(duì)食品的影響
　　
　　光線(xiàn)對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分的影響是很大的，它會(huì)引發(fā)加速食品中營(yíng)養(yǎng)成分的分解，造成食品的腐變反應(yīng)。
　　
　　2.溫度對(duì)食品的影響
　　
　　溫度對(duì)食品中微生物增殖的影響，對(duì)食品腐變反應(yīng)速度的影響，都是相當(dāng)明顯的。尤其輔之以適當(dāng)?shù)臏囟群脱鯕獾葪l件，則食品受溫度的影響程度更是值得重視。
　　
　　3.氧氣對(duì)食品的影響
　　
　　大氣中的氧對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分是有相當(dāng)?shù)钠茐淖饔玫?。所以許多食品要求盡量減少與氧氣接觸，或者防止氧氣透過(guò)包裝連續(xù)地與食品接觸，空氣中氧氣對(duì)食品的作用主要造成食品中油的氧化腐敗，蛋白質(zhì)的破壞變質(zhì)，同時(shí)破壞食品中的某些維生素。
　　
　　4.濕度和水分對(duì)食品的影響
　　
　　食品吸收水分以后，不但會(huì)改變和喪失它的固有性質(zhì)，甚至容易導(dǎo)致食品的氧化腐變反應(yīng)，加速食品的腐敗。
　　
　　5.微生物對(duì)食品的影響
　　
　　微生物對(duì)食品的影響是不言而喻的，食品包裝的目的之一，就是要防止食品受外界微生物的污染，從而延長(zhǎng)食品的保持期，保證其使用價(jià)值。
　　
　　食品包裝設(shè)計(jì)不僅有一種自然的必要性，更加有一種社會(huì)的必要性，我們?cè)谠O(shè)計(jì)食品包裝的時(shí)候，更要多多注意。食品的包裝設(shè)計(jì)不僅關(guān)系著美觀問(wèn)題，更加關(guān)系著食品的安全問(wèn)題。